Die 20 beliebtesten Rezepte für Pilze mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Kartoffelschaumsuppe mit Steinpilzen
Pilzsalat mit Quitten-Vinaigrette
Wildpilzsuppe mit Brot
Lombardischer Pilzsalat
Pilzsalat mit Mayonnaise-Dressing
Gegrillte Champignons mit Ziegenkäse und Haselnusspesto
Gefüllte Pilze mit Walnüssen
Pasteten mit Pilzen
Gefüllte Pilze mit Tomaten und Mozzarella
Eingelegte Pilze
Gemischtes Pilzschnitzel
Schnitzelröllchen mit Pilzfüllung
Pilzrisotto
Champignon-Curry
Pilzfrikadellen
Steinpilz-Kartoffel-Kuchen
Pilze auf Wilderer-Art
Tortellini-Auflauf mit Pilzen
Pilzlasagne mit Salbei
Wildreis-Pilz-Pfanne
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Format EPUB
ISBN: 978-3-8155-8243-5