Die 20 beliebtesten Rezepte aus der Orient-Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Sommersuppe
Kichererbsensalat
Dattelsalat mit Zwiebeln und Chili
Gemüsesalat mit Salzzitrone
Arabisches Brot
Kibbeh
Orientalische Geflügelspieße mit Pistazienpesto
Spinatsalat mit Joghurt
Syrische Sesambällchen
Pastete mit Schafskäse
Mandelreis
Geflügel-Hackbällchen mit Minz-Dip
Hähnchen-Falafel
Putenkebab mit Couscous
Gefüllte Aubergine
Vegetarische Couscouspfanne
Arabischer Hackfleischtopf
Lamm-Biryani mit Mandeln
Fischspieße
Brik mit Thunfisch
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Format EPUB
ISBN: 978-3-8155-8173-5