Die 20 beliebtesten Rezepte für Meeresfrüchte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Krabbenhäppchen
Vollkornbrotspieß mit Muscheln
Garnelensalat mit Minze
Mediterraner Meeresfrüchtesalat
Knoblauchgarnelen
Muschelsuppe mit Weißwein
Gebackene Calamari mit Knoblauchmayonnaise
Miesmuscheln in würziger Tomatensauce
Muscheln rheinische Art
Pastis-Garnelen mit Fenchel
Gedämpfte Austern mit Frühlingszwiebeln
Bandnudeln Frutti di Mare
Risotto mit Muscheln und Krabben
Paella Marinera
Meeresfrüchtegratin
Calamari mit Glasnudeln
Gebratener Reis mit Meeresfrüchten
Tintenfisch mit weißen Bohnen
Auberginen-Venusmuschel-Curry
Hummerschwanz mit Fra-Diavolo-Sauce
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
50 Seiten, Format EPUB
ISBN: 978-3-8155-8118-6